Yudo

Yudo para alimentos y bebidas

Manéjalo como los mejores.

Yudo mantiene tus costos al día, deja por escrito cómo funciona tu cocina y ayuda a cada persona de tu equipo a hacerlo a tu manera.

El primer mes es gratis. En beta privada con un grupo pequeño de restaurantes de Portland.

  • Margen por debajo de la meta

    El ajiaco está en 46%, debajo de tu piso de 50%. El pollo subió en el recibo de ayer de Restaurant Depot.

  • Recibo guardado

    Chef'Store · 14 líneas reconocidas. 3 platos recalculados.

  • Lista de cierre aprobada

    La estación de la línea cerró como manda la casa, 6 noches seguidas.

01 · Tus números

Sabe lo que de verdad te cuesta cada plato

Tres pasos, y después se mantiene al día solo.

  1. Fotografía la factura

    Yudo lee el recibo y empareja cada línea con un ingrediente de tu catálogo. Aprende las abreviaturas de cada proveedor después de unas pocas confirmaciones.

  2. Tu catálogo siempre con precio

    Cada ingrediente lleva su presentación, unidad, último precio e historial. Los conteos de inventario se comparten con todo el equipo, en vivo.

  3. Cada receta se recalcula sola

    Costo por plato y margen frente al precio del menú, con tamaños y modificadores. Cuando cambia el precio de un ingrediente, cada plato que lo usa se actualiza en ese momento.

02 · A tu manera

Tu cocina, a tu manera, aun cuando no estás

Tú sabes cómo debe funcionar cada estación. Yudo lo deja por escrito, revisa el trabajo contra eso y ayuda a cada persona a llegar ahí.

  • Escríbelo una vez

    Recetas, pasos de preparación, listas de apertura y cierre. Dilo, fotografíalo o escríbelo, y Yudo lo convierte en el estándar de la casa.

  • Reparte el trabajo

    Las tareas llegan a la persona indicada. Ella las marca; un encargado las aprueba o las devuelve con un motivo. Tú ves qué se hizo, desde donde estés.

  • Cada persona tiene su propio Yudo

    Cuando algo regresa, su Yudo le muestra cómo se hace en la casa, en privado, en español o en inglés. La próxima vez pasa. Tu equipo mejora sin que tengas que repetirte.

El Yudo de cada persona es suyo. Viaja con ella, y lo que aprendió se va con él.

El dinero se queda con el dueño, salvo que decidas compartirlo.

03 · Aprende

Cuanto más le das, más hace por ti

  • Proveedores

    Confirma unas pocas veces que CHX THGH BNLS es muslo de pollo. Después, Yudo lo reconoce solo.

  • Unidades

    Dile una vez cuánto pesa una taza de tu aceite. Desde entonces, cada receta que usa una taza de aceite queda bien costeada.

  • Tus estándares

    Cada aprobación le enseña a Yudo cómo se ve el trabajo bien hecho en tu cocina, así que su ayuda se vuelve más precisa cuanto más lo usas.

04 · Para quién es

Hecho a la medida de tu negocio de comida

No es una herramienta para todos, forzada para que quepa en una cocina. Está hecha para cocinas.

  • Food carts

    Un teléfono, todo el negocio. Cuenta el inventario, costea el menú, manda la lista de compras.

  • Restaurantes

    Estaciones, turnos y un equipo. Un estándar para cada uno, y aprobaciones para saber que se cumplió.

  • Varias sucursales

    La misma receta, de la misma forma, en cada dirección. Costos y conteos por sucursal.

  • Cocinas de producción

    Escala un lote a cualquier tamaño y arma recetas con sub-recetas.

Funciona con tu menú de Square. Platos, precios, tamaños y modificadores entran como una copia única, con ventas diarias y costo de mano de obra.

Español e inglés. Cada persona elige su idioma. Las recetas se imprimen en los dos.

05 · Precio

Un solo precio. Todo el equipo.

Yudo para tu negocio

Pregúntanos el precio

contact@getyudo.com

El primer mes es gratis.

  • La app del teléfono y el panel web
  • Escaneo de recibos, costeo, inventario, tareas y aprobaciones
  • Menú de Square, ventas de Clover, español e inglés
Empieza gratis

Sin contrato. Puedes cancelar cualquier mes. A los restaurantes en beta los damos de alta a mano.

Extras del Marketplace

Imprimir recetas es gratis.

Yudo

Mira lo que tu cocina está ganando de verdad.

El primer mes es gratis. Estamos dando de alta a un grupo pequeño de restaurantes a mano; cuéntanos del tuyo y te dejamos listo.